Доставка еды из ресторанов Москвы | Рестораны Гохнера

Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

Получать бонусы и скидки

Авторизуйтесь, чтобы копить и использовать баллы

ОМА

Паста Пицца Гарнир Дополнения Закуски Закуски в стол С огня и из печи Супы Десерты Мясо Море Асадор Кока Гарниры Хрустящая картофельная тортилья Сырое и почти сырое Салаты

Паста Пицца Гарнир Дополнения Закуски Закуски в стол С огня и из печи Супы Десерты Мясо Море Асадор Кока Гарниры Хрустящая картофельная тортилья Сырое и почти сырое Салаты

Паста

Спагетти Карбонара

Паста, свиной бекон, сливки, пармезан, кресс-салат, перец, соль. Соус: желток, сливки, пармезан, перец черный.

Спагеттини с креветками и трюфельным маслом

Паста, креветки, сливки, трюфельное и оливковое масло, трюфельная паста, пармезан, соль, перец.

Пицца

Кальцоне 4 сыра с ветчиной

Томатный соус, моцарелла, страккино, пармезан, сулугуни, ветчина.

Гарнир

Артишоки консервированные 40 гр

Артишоки

Шпинат припущенный

Дополнения

Парма 40 гр

Прошутто Парма

Тунец консервированный 40 гр

Креветки тигровые 80 гр

Креветки тигровые

Закуски

Анчоусы из Кантабрии

Анчоусы, оливковое масло

Ассорти сыров

Камамбер, горгонзола, таледжио, пармезан, бюш де шевр, малина, голубика, мастарда из апельсина с гвоздикой

Оливки, оливковое масло

Перцы с огня

Перцы рамиро, оливковое масло, соль

Закуски в стол

Сесина из Леона с картофельными чипсами

Сесина, картофельные чипсы, маринованный перец халапеньо, паприка

Хамон 5J категории гран ресерва

С огня и из печи

Артишоки на гриле

Артишок маринованный, соль, оливковое масло, картофель, лук репчатый, тимьян, овощной бульон, сливки, чеснок

Крокеты с Вагю

Вагю, оливковое масло, соль, картофель, яйцо, крахмал, мука пшеничная, растительное масло, сухари Панко, лук репчатый, перец зеленый маринованный, красное вино, перец черный, тимьян , сливочное масло.

Эмпанадас с камчатским крабом

Камчатский краб, лук, белое вино, сливки, тесто слоеное, яйцо.

Эмпанадас с рваной говядиной 3 шт

Говядина, оливки, яйцо, лук сибулет, тесто слоеное

Эмпанадас с тягучим сыром

Моцарела, рикотта, сыр скаморца, пармезан, тесто слоеное, яйцо

Супы

Суп из бычьих хвостов по-андалусски

Морковь, сельдерей, цукини, картофель, говяжий бульон, бычий хвост, соль

Десерты

Баскский чизкейк

Творожный сыр, сливки, яйцо, мука, ваниль, сахарная пудра

Конфета Амаретто

Ганаш на молочном шоколаде с добавлением ликера амаретто

Конфета Катаифи

Катаифи с фисташковой пастой с молочным шоколадом

Конфета Лайм

Ганаш на белом шоколаде с добавлением сока лайма

Конфета Фереро Роше

Молочный шоколад, пралине фундука, вафельная крошка, цельный фундук

Конфета Жасмин-апельсин

Ганаш на белом шоколаде с чаем жасмин и цуката из апельсина

Конфета Кофе

Ганаш на молочном шоколаде с добавлением кофе

Сирувелла

Меренга, пшеничная мука, чернослив, грецкий орех, миндаль, сахар

Мясо

Бургер «Чулета»

Булочка из бриоши, соус барбекю, карамелизированный лук, маринованный огурец, говядина, сыр чедер, картофель фри, масло растительное, кетчуп.

Бургер Мини с трюфелем 1шт с фуагра 1шт

Булочка из бриоши, соус барбекю, трюфельное масло, говядина реберная часть, фуагра, черный трюфель, перепелиное яйцо.

Бычьи хвосты в соусе из аргентинского вина «Мальбек»

Бычьи хвосты, вино красное, демиглясс , соль

Костный мозг

Костный мозг, горчица, чеснок, хлеб тортин, петрушка, соль, масло растительное.

Паэлья со стриплойном и костным мозгом

Рис бомба, лук себулет, стриплойн, мозговая кость, демиглясс, чеснок

Море

Запеченная паэлья с крабом

Рис бомба, камчатский краб, бульон биск, лук себулет.

Сибас филе, соль, перец, картофель, сливочное масло, овощной бульон, чеснок, оливковое масло.

Асадор

Вырезка 300 гр

Вырезка говяжья, растительное масло, соль

Рёбра на гриле 600 гр

Говяжьи ребра, растительное масло, соль

Рибай Прайм 400 гр

Рибай Прайм, растительное масло , соль

Стейк Чоризо 250 гр

Стейк Чоризо, растительное масло, соль.

Стейк Чурраско 450 гр

Стейк Чурраско, растительное масло, соль.

Филе-Миньон 250 гр

Филе миньон, растительное масло, соль.

Каре ягненка

Каре ягненка, растительное масло, соль.

Рёбра на гриле 300 гр

Говяжьи ребра , растительное масло, соль.

Стейк из тонкого края 450 гр

Стейк из тонкого края, растительное масло, соль.

Шатобриан 400 гр

Шатобриан, растительное масло, соль.

Кока

Кока с сыром и трюфелем

Вода, мука, дрожжи, моцарела, пармезан, черный трюфель, трюфельное масло.

Кока с оливковым маслом

Вода, мука, дрожжи, оливковое масло.

Гарниры

Кукуруза-гриль

Початки кукурузы, соль, растительное масло

Картофель запеченный в масле

Картофель, сливочное масло

Картофель фри с трюфелем

Картофель фри, черный трюфель, растительное масло, пармезан

Перцы Рамиро

Перец Рамиро, оливковое масло, соль.

Спаржа, растительное масло, соль

Овощи «Асадор»

Баклажан, цукини, болгарский перец, помидор, лук репчатый, масло растительное.

Хрустящая картофельная тортилья

Тортилья с камчатским крабом

Картофель, яйцо, крахмал, соль, растительное масло, камчатский краб, майонез, сладкий чили, авокадо, сок лимона, пармезан, кинза, бобы эдамамэ, томаты черри желтый, кресс салат

Тортилья с сардиной 70гр

Картофель, яйцо , крахмал, соль, растительное масло, печеный перец рамиро, каперсы, маринованный лук, кресс салат, сардина.

Тортилья с Синим тунцом

Картофель , крахмал, соль, яйцо, растительное масло, тунец блюфин, авокадо, сок лимона, кинза, пармезан, оливковое масло, кресс салат

Сырое и почти сырое

Карпаччо из говядины

Говядина тонкий край, соль, оливковое масло, сыр Манчего

Тартар из говядины

Вырезка говядина, соль, горчица, табаско, ворчестер , каперсы, лук себулет, лук репчатый, огурцы маринованные, хлеб тортин

Тартар из Синего тунца

Тунец блюфин, кресс салат, авокадо, рисовые чипсы, сок лимона, оливковое масло, кинза, пармезан, цедра лайма, соль

Тартар из говядины с трюфелем

Говяжья вырезка, черный трюфель, кресс салат, соль, масло оливковое, масло трюфельное, масло растительное, молоко, трюфельная паста, пармезан

Салаты

Салат «Кантабрия»

Картофель, майонез, тунец блюфин, тунец консервированный, креветка амаэби, осьминог, лук себулет, оливковое масло, кресс салат, яйцо, соль

Салат ОМА с перепелкой

Перепелка, гренки, анчоусы, пармезан, романо, сок лимона , яйцо, ворчестер

Салат ОМА с стриплойном

Стриплойн, гренки, анчоусы, пармезан, романо, сок лимона , яйцо, ворчестер

Томаты с авокадо

Томаты узбекские, авокадо, красный маринованный лук, корн, руккола, оливковое масло, соль, лимонный сок, горчица, сахар, уксус винный