Доставка еды из ресторанов Москвы | Рестораны Гохнера

Готовим с 11:30 до 0:00.

Можно сделать предзаказ.

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

Получать бонусы и скидки

Авторизуйтесь, чтобы копить и использовать баллы

El Gaucho

Рыба Напитки Мясные блюда Салаты Супы Закуски Бургеры Горячие закуски Стейки Десерты Гарниры

Рыба Напитки Мясные блюда Салаты Супы Закуски Бургеры Горячие закуски Стейки Десерты Гарниры

Рыба

Сибас по - сицилийски 400гр..

Филе сибаса, приготовленное на гриле с печеным картофелем и соусом из оливок

Черная треска с пюре из цветной капусты 300гр.

Филе черной трески маринуется в соевом соусе, мисо - паста и белом шоколаде Подается с пюре из цветной капусты с белым шоколадом, овощным демигласом, слайсами цветной капусты и хрустящей темпурой из листьев шисо

Напитки

Морс клюквенный 1000 мл.

Морс клюквенный

Лимонад береза маракуйя 1000мл.

Необычное сочетание березового сока и экзотического пюре из маракуйи

D Апельсиновый свежевыжатый сок 500мл

Свежевыжатый апельсиновый сок

D Морковный свежевыжатый сок 500мл

Свежевыжатый морковный сок

Аргентинский домашний лимонад 1000 мл.

Освежающий лимонад на основе цитрусовых соков с добавлением мяты

D Яблочный свежевыжатый сок 500мл

Свежевыжатый яблочный сок

D Грейпфрутовый свежевыжатый сок 500мл

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Мясные блюда

Ассорти из говядины 800 гр.

Аргентинская колбаска 350 гр.

Шашлык из языков ягненка 250 гр.

Телячьи щеки с пюре из сельдерея 100/60/40 гр.

Салаты

Салат овощной с деревенским яйцом 360гр

Спелый томат, свежий огурец, редис, зелень, куриное яйцо, красный лук, заправленный сметаной и подсолнечным маслом

Салат из помидоров с каперсами 320 гр.

Спелые томаты с красным луком, каперсами, заправленные бальзамическим уксусом и оливковым маслом

Салат с крабом и авокадо 300гр.

Мясо первой фаланги камчатского краба с миксом зеленого салата и томатами маринованными в соусе чили Подается с имбирной заправкой

Салат "Греческий" 390 гр.

Свежие овощи с пикантной брынзой, маслинами и классической заправкой

Салат с цыпленком 250 гр

Салат Романо, помидоры, куриное бедро, соус пармезан, багет, чеснок, сыр пармезан, перец, соль, тимьян, оливковое масло

Салат с ростбифом 300гр.

Микс салатных листьев с добавлением перца рамиро, ростбифом запеченным с медом и дижонской горчицей Подается с заправкой из запеченного лука и трюфеля

Cалат "Капрезе" 240 гр.

Спелые томаты с моцареллой и соусом песто

Салат "Гамберетто" 250 гр.

Тигровые креветки обжарены в пикантном соусе Кимчи Подаются с миксом салата, томатами, авокадо и кедровыми орехами

Супы

Окрошка на квасе с ростбифом 350гр.

Классическая окрошка Свежие огурцы, редис, картофель, белок куриного яйца и сочный ростбиф Квас дополнен желтком, горчицей и хреном

Суп из лесных грибов 350 гр.

Ароматный суп из лесных грибов

Суп "Эстофадо Кампестри" 600 гр.

Густой суп приготовленный из бычьих хвостов с овощами

Томатный гаспачо с крабом и икрой палтуса 320гр.

Холодный суп из спелых томатов Нежное мясо краба, спелое авокадо, икра палтуса и перуанская мята

Суп "Аргентинский фасолевый" 320 гр.

Настоящий аргентинский фасолевый суп из красной фасоли с говядиной

Закуски

Помидоры с красным луком 275 гр.

Спелые сочные томаты с красным луком

Карпачо из цветной капусты 190гр.

Слайсы цветной капусты, выдержанный пармезан и ароматный трюфель Дополняется листьями календулы и луком - резанец

Ассорти сыров 260 гр.

Грандфортеза - коровий выдержанный твердый сыр Вайнкезе - сыр с белой плесенью Бюш де Шевр - козий мягкий сыр Таледжио - мягкий сыр из коровьего молока Силтон дольче - выдержанный сыр с белой плесенью Подается с медово - горчичным соусом

Ростбиф тоннато 140гр

Ростбиф с соусом тоннато Тунец, анчоусы, каперсы, майонез, оливковое масло, базилик, перец

Оливки 100 гр.

Карпаччо из говядины 160/50гр.

Карпаччо из говядины подается с рукколой, сыром пармезан и мини шпинатом Заправлено оливковым маслом

Страчателла с томатами 230гр

Страчателла, томаты, руккола, оливковое масло

Хамон IBERICO 50 гр.

Тонко нарезанные ломтики хамона Подается с вялеными томатами

Перец Рамиро с анчоусом 80 гр.

Запеченный перец Рамиро Подается с филе анчоуса и копченым оливковым маслом

Бургеры

Бургер фирменный EL Gaucho 570гр

Сочная говяжья котлета, помидоры, луковый мармелад, сыр чеддер, салат романо, соленые огурцы и пряный соус на основе перца халапенью и соуса барбекю Подается с картофелем фри и кетчупом

Горячие закуски

Грибы на гриле 150 гр.

Шампиньоны жаренные на гриле Подаются с пикантным соусом на основе домашнего майонеза

Сыр Камамбер на гриле 150/80гр

Сливочный и ароматный сыр, приготовленный на гриле Подается с хрустящим багетом

Креветки Аль пиль - пиль 200/60гр..

Тигровые креветки, обжаренные с чесноком, копченой паприкой и перцем чили

Чесночный хлеб Микс 80 гр.

Белые и черные гренки с ароматным чесночным маслом

Эмпанадас с крабами 3 шт.

Традиционные аргентинские пирожки с начинкой из мяса краба

Эмпанадас с сыром 3 шт.

Традиционные аргентинские пирожки с начинкой из сыра

Эмпанадас с говядиной 3 шт.

Традиционные аргентинские пирожки с начинкой из говядины

Стейки

Асадо по аргентински 600 гр.

Поперечный срез говяжьих ребер

Асадо по аргентински 300 гр.

Поперечный срез говяжьих ребер

Стейк "Грандэ" 300 гр.

Стейк из говяжьей вырезки Прайм Подается с обжаренной на гриле тыквой, кукурузой, луком и перцем чили

Стейк "Ангус" 400 гр.

Стейк из толстого края мраморной говядины Рибай

Стейк "Чураско Эль Гаучо" 450 гр.

Стейк из говядины с тонкой нежной прослойкой жира

Стейк Прайм Воронеж 400 гр.

Стейк из толстого края мраморной говядины Рибай Категория Прайм

Cтейк "Гаучо" 450 гр.

Стейк из сочного и ароматного стриплойна мраморной говядины

Стейк "Чоризо" 250 гр.

Стейк из говядины с тонкой нежной прослойкой жира

Десерты

Конфета "Жасмин Апельсин" 1 шт.

Ганаш на белом шоколаде с чаем жасмин и добавлением цукат апельсина

Конфета "Белый лайм" 1 шт.

Ганаш на белом шоколаде с добавлением цедры и сока лайма

Кростата с вишней 150гр

Ароматная кростата на рассыпчатом песочном тесте

Десерт Медовик 140 гр.

Классический десерт на основе цветочного меда, сметанного крема, с нотками карамели и грецкого ореха Украшается малиной

Десерт "Сирувела" 140 гр.

Десерт из нежной меренги с черносливом и грецким орехом

Конфета "Ферреро роше" 1 шт.

Молочный шоколад, пралине фундука, вафельная крошка, цельный фундук

Конфета "Кофейная" 1 шт.

Ганаш на молочном шоколаде с добавлением молотого кофе

Конфета "Дубай" 1 шт.

Катаифи с фисташковой пастой в молочном шоколаде

Гарниры

Спаржа с вялеными томатами 150 гр.

Спаржа, вяленые томаты, пармезан, петрушка, чеснок, оливковое масло

Картофельное пюре 180 гр.

Картофельное пюре

Запеченный картофель 360 гр.

Запеченный картофель Подается со сметаной и зеленым луком

Картофельные драники 200 гр.

Картофельные драники Подаются со сметаной

Картофель Фри 120 гр.

Картофель фри Подается с кетчупом

Шпинат припущеный 100 гр.

Шпинат припущеный

Овощи на гриле 300 гр.

Овощи на гриле Помидор, перец, цуккини, баклажан, лук обжаренный на гриле